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STATION DE BIOLOGIE MARINE. L'Université Lavai de Québec fondait en 1930.
une station de Biologie Marine qu'elle installait à Trois-Pistoles sous le nom de Station
Biologique du St-Laurent, Son fondateur et son premier directeur fut l'abbé Alexandre
Vachon, qui est devenu par la suite Archevêque d'Ottawa. Lors de sa fondation, le premier
but de cette station était de faire des études faunistiques et des relevés
hydrographique dans le Golfe St-Laurent. De plus les recherches de base étaient faites
par des professeurs d'Université. En somme, l'Université Lavai voulait mettre à la disposition de ses professeurs et autres savants plus intéressés à la mer, un poste où ils pourraient durant les mois d'été faire des recherches plus élaborées sur des sujets choisis. De 1931 à 1939, cette station de Trois-Pistoles n'opéra que 4 mois par année, mais durant cette période, des travaux intéressants furent accomplis, dont plusieurs même ont été publiés. En 1939, le Département des Pêcheries du Québec s'intéressa aux travaux de l'Université Lavai et la Station de Trois-Pistoles fut transférée àGrande-Rivière. Elle se fusionna pour certain temps et de quelque manière à la station Expérimentale de Pêche qui y était déjà établie. Le nouveau directeur, le Dr Jean-Louis Tremblay, fit pousser davantage les recherches vers les pêcheries proprement dites, par des travaux sur la morue, le hareng. le homard, l'éperlan, etc, Ajoutons qu'à ce moment-là la Station demeure ouverte 6 mois par année et que le personnel en fut augmente et devient permanent. Fin 1951, l'Université Lavai décida de remettre le fonctionnement de la Station au Département des Pêcheries de la Province de Québec, Au mois de mdi de la même année la Station commence Ses opérations sous une nouvelle administration; la Station de Biologie Marine. Elle opère maintenant I 2 mois par année et grâce à un personnel plus nombreux, elle peut varier plus facilement ses activités qui peuvent se classer en 4 catégories principales: 1) Recherches fondamentales sur le milieu marin et la faune de la mer. 2) Pêche expérimentale. 3) Relevés et inventaires des fonds de pêche. 4) Ohservations suivies sur les diverses captures de poissons commerciaux. La Station possède maintenant son propre bateau de recherches et l'organisation de ses ateliers et de ses bureaux lui assure un bon fonctionnement. En plus d'un personnel régulier de 4 biologistes, elle emploie chaque été, plusieurs étudiants en biologie. De plus, elle est un centre d'accueil chaque année, pour des chercheurs étrangers qui viennent travailler ici sur des prohlèmes d'un intérêt plus spécial. La Station de Biologie Marine complète son rôle et son travail en mettant à la disposition des jeunes de la classe étudiante, les connaissances nouvelles acquises par ces recherches. En effet, la Station dispense l'enseignement suivant: 1) Cours de sciences naturelles à l'École d'Apprentissage en Pêcheries de Grande-Rivière. 2> Cours d'introduction à la Biologie Marine aux professeurs des écoles primaires. secondaires et classiques. 3) Cours scientifiques universitaires en collaboration avec la Faculté des Sciences de l'Université de Montréal. Enfin la Station contribue à l'information du public par les publications: "Actualités Marines" et contribution des pêcheries de la Province de Québec, et aussi par le programme Radiophonique "RadioPêcheries". Fait intéressant pour la population en général, la Station de Biologie Marine de Grande-Rivière garde ouvert un aquarium que l'on peut visiter et où sont conservées les espèces principales des poissons de mer de la région. Le Directeur de la Station de Biologie Marine de Grande-Rivière fut depuis de nombreuses années, Monsieur Alexandre Marcotte, D.S.. La station technologique de Grande-Rivière (Office des recherches sur les pêcheries du Canada> Cette Station fédérale des pêcheries fut établie à Grande-Rivière en août 1936 sous la direction du Dr Arthur Labrie. Son but primordial est de promouvoir la valeur des pêcheries canadiennes par la recherche scientifique. Au début, les laboratoires étaient situés dans la partie ouest du village de Grande-Rivière et en plus du Dr Labrie, son directeur, le personnel scientifique comprenait les Drs A. Nadeau et H. Fougère. La première orientation du travail fut d'appliquer à la Gaspésie les méthodes connues et établies par les autres laboratoires de l'Office des Recherches en Pêcheries du Canada, On consacra beaucoup de travail à l'éducation, par la publication de circulaires, par des conférences et des cours donnés aux pêcheurs. Dans le domaine de la recherche proprement dite, les travaux portèrent principalement sur l'extraction de l'huile de foie de morue, la mise en conserve des foies de morue, la préservation du poisson frais et la préparation de la morue salée du type appelé "Bone/ess". En 1940, le Dr Labrie était appelé au Ministère des Pêcheries de la Province de Québec, comme sous-ministre, poste qu'il occupe encore aujourd'hui. Le Dr A. Nadeau devint alors directeur de la Station de Grande-Rivière et le Dr Ls-Chas. Dugal fut engagé comme chimiste, Les recherches portèrent alors sur la préservation du filet frais, l'utilisation des sous-produits du poisson et 1e séchage artificiel des filets de morue salée.- Malheureuse-ment, en plein milieu des travaux, en 1943, un incendie détruisait complètement les locaux de la Station, Il fallait donc reconstruire à neuf, L'endroit choisi est maintenant à l'est de~l'église, dans le village. au bord de la mer, en arrière de l'Ecole des Pêcheries. Durant cette période de reconstruction, le personnel eut certes à subir de nombreux inconvénients, mais les activités convergèrent alors sur l'amélioration et l'assainissement des nombreux ateliers de poisson situés le long de la côte de la Gaspésie. En 1945, on nouvait entrer dans les nouveaux locaux, munis de lahoratoires très modernes et on en profita pour réorganiser le personnel; ce qui marqua la venue de la plupart des membres actuels de la Station. Au personnel scientifique, M. R. Legendre, ingénieur, en 1946; 1e Dr A. Gardin, chimiste et M. Paul Dussault, en 1947, A la maintenance, MM. C. Chartré et Y. Lamhert, en 1945; M. E. Roussy, en 1948; M. Robert Dubé passait àl'administration en 1947. Le travail porta alors plus intensément sur le contrôle du poisson frais et congelé. les études de biochimie, le salage du poisson légèrement salé et la bactériologie du poisson salé, en général. D'importantes études furent faites, aussi, sur l'huile de phoque et le séchage artificiel de la morue légèrement salée. A ce moment, 1e service technique, mis à la disposition de l'industrie de la pêche, contribua largement à l'établissement et à la modernisation de nombreux ateliers et la construction de fumoirs et de séchoirs artificiels pour la morue fortement salée. En 1952, le Dr Nadeau quittait la Station et M. H, Fougère devenait directeur. Les travaux continuèrent dans le même sens, mais 1e contrôle sur la qualité du poisson fut abandonné, Des études sur le séchage conduisirent à un nouveau procédé de préparation de la morue légèrement salée, dite "Gaspé Cure>', par séchage artificiel et à la construction d'un modèle de séchoir ardustriel pour ce nouveau produit. Des travaux d'agrandissement de la Station, commencés à ce moment, furent complétés au début de 1956. Le nom de Station Expérimentale fut alors changé en celui de Station Technologique de Grande-Rivière. En 1955, le Dr H. Fougère prenait charge de la Station Technologique d'Halifax dont il devenait le directeur en 1956. M. Paul dirigea alors la Station de Grande-Rivière, jusqu'à la fin de 1956.- Le Dr Ls-Chas. Dugal se vit alors confier une unité de Technologie, à London, Ont.- En 1957, le Dr F.W. van Klaveren entre à l'administration de la Station de GrandeRivière dont il est nommé directeur en 1958, jusqu'à sa mort subite, en novembre 1960, alors qu'il était traité dans un Hôpital de Montréal. Depuis sa mort, la direction de la Station est assumée par M. R. Legendre.En plus des personnes mentionnées plus haut, le personnel comprend: Mlles J. Sutton, secrétaire et S, LeMoignan, aide de laboratoire: le Dr E. Bilinski et M. F. Maltais, chimistes; MM. A. Laframboise, A. Bordeleau,G. Vaillancourt, G. Morrissette et N. Bisson, techniciens; et G. Duguay. gardien. Dans les cinq dernières années, les travaux furent surtout dirigés sur le poisson salé. Une étude systématique en biochimie et bactériologie du poisson salé est entreprise pour déterminer les vraies caractéristiques de la morue de Gaspé, maintenant célèbre. Quand on aura bien déterminé les facteurs de sa saveur toute particulière d'une façon précise, on pourra facilement les contrôler à volonté. Tous ces travaux et d'autres encore font de la Station technologique de Grande-Rivière un centre intéressant pour de nombreux savants qui chaque année y viennent pour des assises importantes et prometteuses de progrès.
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